Запеченная свинина

Запеченная свинина





Возьмите на заметку рецепт быстрого приготовления запеченной свинины.

Нам понадобятся:

  • 0,4 кг свинины (вырезки);
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 150 гр. пармезана;
  • 1 яйцо;
  • 100 гр. майонеза;
  • 3-4 перышка зеленого лука;
  • Соль, специи.

Приготовление:

Свинину нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до румяной корочки (сильно не пересушивайте, поджарить в меру!).
Выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, добавить другие специи (я люблю добавлять сухую петрушку, укроп).


Нарезать зеленый лук, натереть сыр на терке и смешать с яйцом. Посыпать этой смесью мясо (ровным слоем) и чуточку досолить.


Майонез развести 4 ст. ложками воды и перемешать. Залить майонезом мясо.


Поставить в духовку и запекать свинину до готовности.

Приятного аппетита! 






Запеканка с кабачками и фаршем 
Запеканка с кабачками и фаршем
 
Ракушки, фаршированные цуккини, помидорами и фаршем 
Ракушки, фаршированные цуккини, помидорами и фаршем
 
Свинина с черносливом в духовке 
Свинина с черносливом в духовке
 
Свинина с сухофруктами 
Свинина с сухофруктами
 
Как приготовить рагу из свинины 
Как приготовить рагу из свинины
 
Шашлык в кефире - рецепт 
Шашлык в кефире - рецепт
 


На кухне...



© cookoram.ru 2014