Шоколадное печенье-фадж с маршмеллоу (без выпечки)

Шоколадное печенье-фадж с маршмеллоу (без выпечки)




Ингредиенты:
-1 стакан измельченного темного шоколада
-2 столовые ложки сливочного масла
-1 яйцо
-3 стакана мини-маршмеллоу (можно использовать разные вкусы,например,клубничный)
-1 стакан измельченных M&M’s

Приготовление:
1.В небольшой кастрюле на среднем огне растопите измельченный шоколад и сливочное масло.
2.Разбейте яйцо в небольшую миску и добавьте туда немного шоколадной смеси. Верните смесь в кастрюлю и, постоянно взбивая, варите на слабом огне около 2 минут.
3.Снимите с огня и охладите смесь в течение 15 минут. Добавьте в массу маршмеллоу и ? измельченных M&M’s .Охладите в течение получаса.
4. На листе пергаментной бумаги сформируйте из шоколадной массы «полено», около 4-5 см диаметре. Украсьте оставшимися конфетами M&M’s . Плотно заверните «полено» в бумагу, тщательно скрутив концы.
5. Положите в морозильную камеру на 4 часа или на ночь. Разверните и порежьте на ломтики. Храните готовое печенье в герметичном контейнере в холодильнике.






Трюфельный торт с муссом из белого шоколада 
Трюфельный торт с муссом из белого шоколада
 
Бискотти с фундуком и шоколадной крошкой 
Бискотти с фундуком и шоколадной крошкой
 
Печенье  
Печенье "Чайный пакетик"
 
Карамельное печенье 
Карамельное печенье
 
Кокосовый пирог 
Кокосовый пирог
 
Венское печенье 
Венское печенье
 


На кухне...



© cookoram.ru 2014