Фрикадельки из куриного фарша

Фрикадельки из куриного фарша




Предлагаем вам сегодня фрикадельки из куриного фарша. Это быстрый способ при небольших затратах вкусно накормить семью или гостей.

Фрикадельки из куриного фарша порадует вас и ваших близких.

Необходимые продукты:

куриный фарш 300 г

яйцо 1 шт

кабачки 250 г

лук 1 штука

чеснок 1 зубчик

сыр твердый 50 г

томатный сок 3 столовые ложки или 1 столовая ложка томатной пасты

мясной бульон 200 г (можно заменить водой)

масло растительное  2 столовые ложки для жарки

соль и перец по вкусу

зелень для украшения

 

Фрикадельки из куриного фарша готовятся так:

Куриное мясо или куриное филе прокрутить через мясорубку вместе с чесноком и луком.  Фарш смешать с яйцом, солью, перцем  и натертым на мелкой тёрке твёрдым сыром. Сформировать фрикадельки и тушить, добавив мясной бульон или воду.

В отдельной сковороде обжарить нарезанные кабачки, добавить томатный сок или томатную пасту и потушить ещё 5 минут.

К фрикаделькам добавить тушёные кабачки и томить до готовности.

Фрикадельки из куриного фарша готовы! Подавайте блюдо к столу с зеленью.

Наслаждайтесь!  






Брокколи с куриными фрикадельками - рецепт 
Брокколи с куриными фрикадельками - рецепт
 
Диетическая уха с фрикадельками 
Диетическая уха с фрикадельками
 
Паппарделле с фрикадельками 
Паппарделле с фрикадельками
 
Шницель из фарша 
Шницель из фарша
 
Запеканка с кабачками и фаршем 
Запеканка с кабачками и фаршем
 
Что можно приготовить из фарша 
Что можно приготовить из фарша
 


На кухне...



© cookoram.ru 2014