Error: Incorrect password!
Рулетики из индейки с фасолью


Рулетики из индейки с фасолью

Рулетики из индейки с фасолью




Пикантная фасоль и мясо в ароматном маринаде... Ингредиенты:
шницели из индейки - 8 шт. по 80 г
зеленый лук - 1 стебель
соевый соус - 100 мл
рубленная петрушка - 1 ст. л.
херес - 2 ст. л.
стручковая фасоль - 250 г
растительное масло - 2 ст. л.
сухое белое вино - 125 мл
бульон из кубиков - 250 мл
соль, перец
Приготовление:
Для маринада зеленый лук нарезать кольцами и перемешать с соевым соусом, петрушкой и хересом.
Фасоль отварить в подсоленой воде 2 мин. и выложить на кусочки мяса. Скатать рулетиками, скрепить зубочистками и положить ненадолго в подготовленный маринад.
Достать рулетики, обсушить и обжарить со всех сторон в растительном масле. В сок, оставшийся от жарения влить белое вино, бульон и 2 ст. л. маринада. Довести до кипения и потушить на сильном огне. Затем положить туда рулетики и потушить еще 5 мин.
При подаче украсить рубленной зеленью.
Посмотрите также разнообразные Закуски и Салаты , которые идеально дополнят ваше меню.





Стейки из говядины 
Стейки из говядины
 
Как варить фасоль 
Как варить фасоль
 
Рыбный бульон 
Рыбный бульон
 
Говядина в кунжуте по-азиатски 
Говядина в кунжуте по-азиатски
 
Маленькие рулеты из ветчины 
Маленькие рулеты из ветчины
 
Мидии с овощами 
Мидии с овощами
 


На кухне...



© cookoram.ru 2014