Яйца, фаршированные семгой

Яйца, фаршированные семгой




Ингредиенты
  • 5 яиц
  • 150 г слабосоленой семги (или форели, горбуши)
  • майонез
  • петрушка (или любая зелень по вкусу)
Приготовление
Конечно, рыбу можно просто нарезать, и смешать с начинкой, но розочка смотрится гораздо интереснее.
Из указанного количества ингредиентов получается 10 штук.

Яйца разрезать вдоль на две части.

Желтки вынуть.

Желтки измельчить.

Зелень мелко нарезать.

Смешать желтки и зелень.

Добавить майонез, перемешать.

Полученной массой нафаршировать половинки яиц.

Семгу нарезать тонкими полосками.

Полоски скрутить рулетиком.
Получится вот такая розочка.

Розочку поставить на половинку яйца.
Украсить зеленью.

Приятного аппетита.






Яйца фаршированные 
Яйца фаршированные
 
Салат с селедкой, картофелем и яйцами 
Салат с селедкой, картофелем и яйцами
 
Тарталетки с сыром и помидорами 
Тарталетки с сыром и помидорами
 
Салат Мимоза 
Салат Мимоза
 
Фаршированные яйца с сыром 
Фаршированные яйца с сыром
 
Рыба, маринованная в лимоне, запеченная с зеленью и чесноком 
Рыба, маринованная в лимоне, запеченная с зеленью и чесноком
 


На кухне...



© cookoram.ru 2014