Картофель с салом

Картофель с салом





Ингредиенты для картофеля с салом

картофель
сало или подчеревина
соль
приправы: черный молотый перец, зелень укропа
так же можно добавить чабер, кориандр, куркума, паприка, майоран

Приготовление картофеля с салом

Картофель вымыть и отварить до полуготовности. Остудить, очистить, сделать поперечные надрезы, посолить и приправить.
Сало или подчеревину нарезать очень тонко и разместить в надрезах картофеля.
Каждую картофелину чуточку смазать растительным маслом, только чтобы не прилипла к фольге.
Завернуть в фольгу оставив верх открытым.
Запечь в духовке до румянца.

Приятного аппетита!






Салат с селедкой, картофелем и яйцами 
Салат с селедкой, картофелем и яйцами
 
Картофель-фри в духовке 
Картофель-фри в духовке
 
Картофель со свининой в духовке 
Картофель со свининой в духовке
 
Картофель, запеченный с беконом 
Картофель, запеченный с беконом
 
Салат «Гнездо глухаря» 
Салат «Гнездо глухаря»
 
Рецепт Салат из картофеля и яблок 
Рецепт Салат из картофеля и яблок
 


На кухне...



© cookoram.ru 2014